こんにちわぁ～ お久しぶりです。
ありがとうエステＲＩＥです。
この間、お友達から
レンコンと梅と豚をはさんで
美味しい、カツレツの作り方を
お友達から、習ったので
紹介したいと思います(^O^)／
①れんこんに練り梅をつけて豚肉のスライスをはさんであげる。
（大葉もあれば更にＧＯＯD）
②ここからがポイント！ 普通なら最初に小麦粉を入れるはずだが
私は、から揚げ粉をつけ→とき卵をつけ→パン粉をつけます。
③４９８円ぐらいでしょうか、こんなに出来上がりました。
３～４回分ぐらいです。
この作業を娘と短時間で終了。
しかも、材料は業務スーパーで格安で買えるのでお得です！！
④油で揚げるのもよし。フライパンで焼くのもお好みで❤❤❤
きつね色になるまで、こんがり揚げましょう。
⑤こんがり揚がったら出来上がりです。
れんこんさんが、かなりの肉厚だったため
サクサク感が半端なく、更にから揚げ粉も
練り梅も付いているので
いろいろな味がして激うまでした。
歯ごたえがよいので、ダイエットにも
おすすめの一品になりそうです！！
是非、簡単なので作ってみてはいかがでしょうか
サクサク感がすごいので
すぐに、お腹一杯になりました
半分も食べられませんでした。
冷凍して、またサクサクと
楽しみたいと思います(^O^)／